Renfärs hamburgare

Serveringsförslag

• Här med ett Sriracha-majonnäs-dressing samt en kålrotspytt som passar mycket utmärkt som tillbehör.
• Man kan även ha hemgjorda tjocka pommes frites samt hembakat hamburgerbröd, köpta pommes, potatisklyftor rostade i ugnen eller rostade halverade färskpotatisar samt coleslaw till.

Grillas alternativt stekas

Viltburgarna är kapabel stekas inom stekpanna, grillpanna eller vid utegrill.

Val från renfärs

Här äger jag använt svensk fryst tinad köttfärs av ren gram ifrån Svantes Vilt men detta finns flera andra likt säljer härlig renfärs.

Blir många gott för att grilla såsom burgare samt jag tycker det smakar som nötfärs. Dessutom existerar det korrekt klimatvänligt alternativ då renarna betar vilt.

Vintips

Till renburgarna passar ett rött fylligt alkoholhaltig som en franskt Rhone vin ex. Crozes Hermitage med Syrah. Ett alkoholhaltig från Australien som Shiraz skulle även vara gott till. alternativt servera tillsammans en kall öl såsom IPA alternativt smakrik lager.

I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på renfärsbiffar!

Detta är ett recept på renfärsbiffar som är så gott och så enkelt att göra! Dessa renfärsbiffar är saftiga, smakrika och grillade till perfektion!

Renkött smakar friskt, gott och jordnära, och passar perfekt i dessa biffar på renfärs.

Ostekta renfärsbiffar kan slås in i plastfolie eller läggas i en lufttät behållare och kylas i upp till ett dygn innan tillagning.

Kort sagt så tycker jag faktiskt dessa goda renfärsbiffar är helt oslagbara sett till smak och hur enkla de är att göra. De går både fort och kräver inte några svåra ingredienser! Perfekta helt enkelt!

Jag hoppas att ni ska tycka om receptet precis lika mycket som jag gör. Här nedanför kommer det med ingredienser och instruktioner! Smaklig måltid!